光谱学与光谱分析
光譜學與光譜分析
광보학여광보분석
SPECTROSCOPY AND SPECTRAL ANALYSIS
2007年
6期
1229-1230
,共2页
王乃兴%崔学桂%杜爱琴%毛宏志
王迺興%崔學桂%杜愛琴%毛宏誌
왕내흥%최학계%두애금%모굉지
苦菜%原子吸收光谱法%微量元素%测定
苦菜%原子吸收光譜法%微量元素%測定
고채%원자흡수광보법%미량원소%측정
用火焰原子吸收法测定了苦菜的不同部位(根,茎,叶,花)中矿物元素(Ca,Mg,K,Na,Cu,Zn,Mn,Cr,Co,Ni,Fe,Pb和Cd)的含量,并对结果进行了分析比较.苦菜中13种金属元素在各部位中的加合量(μg·g-1)由高到低的顺序依次为:叶(77 213.72)＞花(47 927.15)＞杆(42 280.99)＞根(28 131.18).人体必需的生理上较重要的微量元素Zn,Fe,Mn,Cu等含量均较高.另外,样品中亦检出微量有毒元素铅和镉.
用火燄原子吸收法測定瞭苦菜的不同部位(根,莖,葉,花)中礦物元素(Ca,Mg,K,Na,Cu,Zn,Mn,Cr,Co,Ni,Fe,Pb和Cd)的含量,併對結果進行瞭分析比較.苦菜中13種金屬元素在各部位中的加閤量(μg·g-1)由高到低的順序依次為:葉(77 213.72)＞花(47 927.15)＞桿(42 280.99)＞根(28 131.18).人體必需的生理上較重要的微量元素Zn,Fe,Mn,Cu等含量均較高.另外,樣品中亦檢齣微量有毒元素鉛和鎘.
용화염원자흡수법측정료고채적불동부위(근,경,협,화)중광물원소(Ca,Mg,K,Na,Cu,Zn,Mn,Cr,Co,Ni,Fe,Pb화Cd)적함량,병대결과진행료분석비교.고채중13충금속원소재각부위중적가합량(μg·g-1)유고도저적순서의차위:협(77 213.72)＞화(47 927.15)＞간(42 280.99)＞근(28 131.18).인체필수적생리상교중요적미량원소Zn,Fe,Mn,Cu등함량균교고.령외,양품중역검출미량유독원소연화력.
