生物工程学报
生物工程學報
생물공정학보
CHINESE JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY
2007年
5期
770-775
,共6页
微生物细胞%谷胱甘肽/谷胱甘肽过氧化物酶系统%抗氧胁迫
微生物細胞%穀胱甘肽/穀胱甘肽過氧化物酶繫統%抗氧脅迫
미생물세포%곡광감태/곡광감태과양화물매계통%항양협박
谷胱甘肽(GSH)/谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)系统在不同微生物细胞抵抗氧胁迫中的生理功能不尽相同.该系统在真核模式微生物酿酒酵母中是必需存在的,在维持胞内氧化还原平衡和抵抗氧胁迫中发挥主要作用.然而,在原核微生物中,该系统只是条件性的,即部分胞内存在谷胱甘肽还原酶和GPx的原核微生物,如流感嗜血杆菌和乳酸乳球菌,可通过从胞外吸收GSH,形成条件性的依赖于GSH的GPx系统,参与抵抗氧胁迫.
穀胱甘肽(GSH)/穀胱甘肽過氧化物酶(GPx)繫統在不同微生物細胞牴抗氧脅迫中的生理功能不儘相同.該繫統在真覈模式微生物釀酒酵母中是必需存在的,在維持胞內氧化還原平衡和牴抗氧脅迫中髮揮主要作用.然而,在原覈微生物中,該繫統隻是條件性的,即部分胞內存在穀胱甘肽還原酶和GPx的原覈微生物,如流感嗜血桿菌和乳痠乳毬菌,可通過從胞外吸收GSH,形成條件性的依賴于GSH的GPx繫統,參與牴抗氧脅迫.
곡광감태(GSH)/곡광감태과양화물매(GPx)계통재불동미생물세포저항양협박중적생리공능불진상동.해계통재진핵모식미생물양주효모중시필수존재적,재유지포내양화환원평형화저항양협박중발휘주요작용.연이,재원핵미생물중,해계통지시조건성적,즉부분포내존재곡광감태환원매화GPx적원핵미생물,여류감기혈간균화유산유구균,가통과종포외흡수GSH,형성조건성적의뢰우GSH적GPx계통,삼여저항양협박.
