新疆大学学报(哲学·人文社会科学版)
新疆大學學報(哲學·人文社會科學版)
신강대학학보(철학·인문사회과학판)
JOURNAL OF XINJIANG UNIVERSITY(PHILOSOPHY,HUMANITIES & SOCIAL SCIENCES)
2010年
4期
10-14
,共5页
涉农(食品)供应链%食品安全%协同%竞争战略%透明化
涉農(食品)供應鏈%食品安全%協同%競爭戰略%透明化
섭농(식품)공응련%식품안전%협동%경쟁전략%투명화
目前有关农产品(食品)安全追溯性的研究虽然不断深化,但那些能够促使相关节点主动、自觉地采取追溯的方面却未得到足够重视.文章认为,应从供应链管理角度认识涉农(食品)安全可追溯体系的本质,在动态过程中实现涉农供应链追溯模式的转换,发展模块化的追溯技术,使可追溯体系作为涉农供应链竞争战略一个重要组成部分而存在.
目前有關農產品(食品)安全追溯性的研究雖然不斷深化,但那些能夠促使相關節點主動、自覺地採取追溯的方麵卻未得到足夠重視.文章認為,應從供應鏈管理角度認識涉農(食品)安全可追溯體繫的本質,在動態過程中實現涉農供應鏈追溯模式的轉換,髮展模塊化的追溯技術,使可追溯體繫作為涉農供應鏈競爭戰略一箇重要組成部分而存在.
목전유관농산품(식품)안전추소성적연구수연불단심화,단나사능구촉사상관절점주동、자각지채취추소적방면각미득도족구중시.문장인위,응종공응련관리각도인식섭농(식품)안전가추소체계적본질,재동태과정중실현섭농공응련추소모식적전환,발전모괴화적추소기술,사가추소체계작위섭농공응련경쟁전략일개중요조성부분이존재.