中国食物与营养
中國食物與營養
중국식물여영양
Food and Nutrition in China
2006年
1期
42-44
,共3页
南瓜子%营养物质%脂肪酸
南瓜子%營養物質%脂肪痠
남과자%영양물질%지방산
从南瓜子种子形态学、营养物质及保健功效等方面综述了国内外南瓜子研究进展情况,并指出了南瓜子在蔬菜生产上应用的前景和需要解决的问题.
從南瓜子種子形態學、營養物質及保健功效等方麵綜述瞭國內外南瓜子研究進展情況,併指齣瞭南瓜子在蔬菜生產上應用的前景和需要解決的問題.
종남과자충자형태학、영양물질급보건공효등방면종술료국내외남과자연구진전정황,병지출료남과자재소채생산상응용적전경화수요해결적문제.
