粮食储藏
糧食儲藏
양식저장
GRAIN STORAGE
2007年
4期
19-22,27
,共5页
陈汲%王跃%郭林%王泽文
陳伋%王躍%郭林%王澤文
진급%왕약%곽림%왕택문
稻谷%年度积温%脂肪酸值%虫霉%水分含量
稻穀%年度積溫%脂肪痠值%蟲黴%水分含量
도곡%년도적온%지방산치%충매%수분함량
从控制稻谷年度积温出发,通过对稻谷年度积温的研究与控制,探讨了稻谷年度积温与脂肪酸值年度变化量、稻谷年度积温与水分含量、稻谷年度积温与储粮虫霉生长繁殖之间的变化关系,并从中找出规律.说明通过控制储粮年度积温,可以达到降低储粮呼吸强度、抑制虫霉生长,延缓粮食陈化的目的.
從控製稻穀年度積溫齣髮,通過對稻穀年度積溫的研究與控製,探討瞭稻穀年度積溫與脂肪痠值年度變化量、稻穀年度積溫與水分含量、稻穀年度積溫與儲糧蟲黴生長繁殖之間的變化關繫,併從中找齣規律.說明通過控製儲糧年度積溫,可以達到降低儲糧呼吸彊度、抑製蟲黴生長,延緩糧食陳化的目的.
종공제도곡년도적온출발,통과대도곡년도적온적연구여공제,탐토료도곡년도적온여지방산치년도변화량、도곡년도적온여수분함량、도곡년도적온여저량충매생장번식지간적변화관계,병종중조출규률.설명통과공제저량년도적온,가이체도강저저량호흡강도、억제충매생장,연완양식진화적목적.
