福建分析测试
福建分析測試
복건분석측시
FUJIAN ANALYSIS & TESTING
2009年
1期
20-24
,共5页
崔海滨%刘晓丽%徐榕蔓%李晓红%丁琳%任菲%杨艳伟
崔海濱%劉曉麗%徐榕蔓%李曉紅%丁琳%任菲%楊豔偉
최해빈%류효려%서용만%리효홍%정림%임비%양염위
UPLC-MS/MS%番茄制品%矮壮素%缩节胺
UPLC-MS/MS%番茄製品%矮壯素%縮節胺
UPLC-MS/MS%번가제품%왜장소%축절알
本文采用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)技术,同时检测番茄制品中矮壮素及缩节胺残留的方法.结果表明,番茄制品经稀释定容、超声浸提、高速离心后,采用UPLC-ESI(+)MS/MS同时测定番茄制品中矮壮素及缩节胺的残留,在0.001～0.05mg/kg浓度范围内,平均加标回收率在80%～110%,方法检出限0.01mg/kg,可同时满足出口番茄酱制品中矮壮素及缩节胺检测工作的需要.
本文採用超高效液相色譜-串聯質譜(UPLC-MS/MS)技術,同時檢測番茄製品中矮壯素及縮節胺殘留的方法.結果錶明,番茄製品經稀釋定容、超聲浸提、高速離心後,採用UPLC-ESI(+)MS/MS同時測定番茄製品中矮壯素及縮節胺的殘留,在0.001～0.05mg/kg濃度範圍內,平均加標迴收率在80%～110%,方法檢齣限0.01mg/kg,可同時滿足齣口番茄醬製品中矮壯素及縮節胺檢測工作的需要.
본문채용초고효액상색보-천련질보(UPLC-MS/MS)기술,동시검측번가제품중왜장소급축절알잔류적방법.결과표명,번가제품경희석정용、초성침제、고속리심후,채용UPLC-ESI(+)MS/MS동시측정번가제품중왜장소급축절알적잔류,재0.001～0.05mg/kg농도범위내,평균가표회수솔재80%～110%,방법검출한0.01mg/kg,가동시만족출구번가장제품중왜장소급축절알검측공작적수요.
