畜牧与兽医
畜牧與獸醫
축목여수의
ANIMAL HUSBANDRY & VETERINARY MEDICINE
2011年
5期
61-63
,共3页
张立武%万星%孔建平%魏小蓉%徐光菊%李祥瑞
張立武%萬星%孔建平%魏小蓉%徐光菊%李祥瑞
장립무%만성%공건평%위소용%서광국%리상서
猪脾%转移因子%工艺
豬脾%轉移因子%工藝
저비%전이인자%공예
筛选出适合猪脾转移因子规模化生产的工艺.将猪脾匀浆液分为6组(A-F组),采用不同的冻融次数、酸碱度、调节酸碱度时机和除残渣等工艺生产转移因子.结果表明:将脾脏匀浆经调pH 4.8、反复冻融6次、离心、调pH 6.8、离心、粗滤、精滤和超滤(D法)的生产工艺最好,多肽和核糖含量高,适合规模化生产.
篩選齣適閤豬脾轉移因子規模化生產的工藝.將豬脾勻漿液分為6組(A-F組),採用不同的凍融次數、痠堿度、調節痠堿度時機和除殘渣等工藝生產轉移因子.結果錶明:將脾髒勻漿經調pH 4.8、反複凍融6次、離心、調pH 6.8、離心、粗濾、精濾和超濾(D法)的生產工藝最好,多肽和覈糖含量高,適閤規模化生產.
사선출괄합저비전이인자규모화생산적공예.장저비균장액분위6조(A-F조),채용불동적동융차수、산감도、조절산감도시궤화제잔사등공예생산전이인자.결과표명:장비장균장경조pH 4.8、반복동융6차、리심、조pH 6.8、리심、조려、정려화초려(D법)적생산공예최호,다태화핵당함량고,괄합규모화생산.
