水产科学
水產科學
수산과학
FISHERIES SCIENCE
2011年
9期
543-546
,共4页
董学兴%吕林兰%王爱民%黄金田%杨静%李翠荣
董學興%呂林蘭%王愛民%黃金田%楊靜%李翠榮
동학흥%려림란%왕애민%황금전%양정%리취영
异育银鲫%海带%体成分%表观消化率%非特异性免疫
異育銀鯽%海帶%體成分%錶觀消化率%非特異性免疫
이육은즉%해대%체성분%표관소화솔%비특이성면역
选择平均体质量为(5.66士0.65)g的异育银鲫300尾随机分为5组,即对照、Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组,分别投喂添加0％、1％、3％、5％、7％海带粉的饲料,每组设3个重复,饲养50 d,研究海带对异育银鲫生长性能、表观消化率、体成分及非特异免疫指标的影响.试验结果表明,异育银鲫质量增加率、特定质量增加率、干物质表观消化率和粗蛋白表观消化率均随海带粉添加量增大呈先升后降的趋势,但差异不显著(P＞0.05),以1％添加组最高,而7％添加组最低.试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组肝体比分别较对照组下降了13.07％、22.14％、11.98％ (P＜0.05).海带对鱼体粗蛋白影响显著,其中Ⅰ组粗蛋白比对照组增加了2.83％(P＜0.05).海带对异育银鲫肝胰脏谷丙转氮酶、谷草转氨酶、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和血清超氧化物歧化酶、过氧化氢酶无显著影响.添加1％海带粉对异育银鲫具有一定促生长作用,并可改善肌肉品质,而对其非特异性免疫无显著影响.
選擇平均體質量為(5.66士0.65)g的異育銀鯽300尾隨機分為5組,即對照、Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ組,分彆投餵添加0％、1％、3％、5％、7％海帶粉的飼料,每組設3箇重複,飼養50 d,研究海帶對異育銀鯽生長性能、錶觀消化率、體成分及非特異免疫指標的影響.試驗結果錶明,異育銀鯽質量增加率、特定質量增加率、榦物質錶觀消化率和粗蛋白錶觀消化率均隨海帶粉添加量增大呈先升後降的趨勢,但差異不顯著(P＞0.05),以1％添加組最高,而7％添加組最低.試驗Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組肝體比分彆較對照組下降瞭13.07％、22.14％、11.98％ (P＜0.05).海帶對魚體粗蛋白影響顯著,其中Ⅰ組粗蛋白比對照組增加瞭2.83％(P＜0.05).海帶對異育銀鯽肝胰髒穀丙轉氮酶、穀草轉氨酶、超氧化物歧化酶、過氧化氫酶和血清超氧化物歧化酶、過氧化氫酶無顯著影響.添加1％海帶粉對異育銀鯽具有一定促生長作用,併可改善肌肉品質,而對其非特異性免疫無顯著影響.
선택평균체질량위(5.66사0.65)g적이육은즉300미수궤분위5조,즉대조、Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ조,분별투위첨가0％、1％、3％、5％、7％해대분적사료,매조설3개중복,사양50 d,연구해대대이육은즉생장성능、표관소화솔、체성분급비특이면역지표적영향.시험결과표명,이육은즉질량증가솔、특정질량증가솔、간물질표관소화솔화조단백표관소화솔균수해대분첨가량증대정선승후강적추세,단차이불현저(P＞0.05),이1％첨가조최고,이7％첨가조최저.시험Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ조간체비분별교대조조하강료13.07％、22.14％、11.98％ (P＜0.05).해대대어체조단백영향현저,기중Ⅰ조조단백비대조조증가료2.83％(P＜0.05).해대대이육은즉간이장곡병전담매、곡초전안매、초양화물기화매、과양화경매화혈청초양화물기화매、과양화경매무현저영향.첨가1％해대분대이육은즉구유일정촉생장작용,병가개선기육품질,이대기비특이성면역무현저영향.
