河南教育：高校版
河南教育：高校版
하남교육：고교판
henan education
2011年
12期
36-37
,共2页
罗磊%朱文学%关随霞%李鑫玲
囉磊%硃文學%關隨霞%李鑫玲
라뢰%주문학%관수하%리흠령
粮油加工技术%教学%改革%实践
糧油加工技術%教學%改革%實踐
량유가공기술%교학%개혁%실천
《粮油加工技术》是食品科学与工程专业的必修课程。为提高教学质量，培养学生的实践能力和创新能力，教学中要注意从教学理念、教学内容、教学方法、实践环节等方面进行教学改革与实践。
《糧油加工技術》是食品科學與工程專業的必脩課程。為提高教學質量，培養學生的實踐能力和創新能力，教學中要註意從教學理唸、教學內容、教學方法、實踐環節等方麵進行教學改革與實踐。
《량유가공기술》시식품과학여공정전업적필수과정。위제고교학질량，배양학생적실천능력화창신능력，교학중요주의종교학이념、교학내용、교학방법、실천배절등방면진행교학개혁여실천。
