CAJ | 학술논문

[目的]探索初烤烟叶评吸质量的主体指标,为初烤烟叶评吸质量综合评价提供参考.[方法]选择云南玉溪烟区的适熟烟叶,经中温中湿方法调制处理后,对烤后烟叶评吸鉴定;应用主成分分析法对初烤烟叶评吸鉴定指标:香气质、香气量、刺激性、杂气、浓度、劲头、余味、燃烧性、灰色、使用价值进行分析.[结果]烤后烟叶评吸质量指标中,香气因子是影响烟叶评吸质量的主体指标,直接关系到烟叶评吸质量的总体评价.根据累计贡献率达到85％以上,确定了反映评吸质量主要的4个主成分及其主成分的函数方程；并对评价结果进行了验证,发现综合分析计算值与烟叶使用价值高度正相关.[结论]主成分分析法是一种可行、客观的评价初烤烟叶评吸质量的方法.
[목적]탐색초고연협평흡질량적주체지표,위초고연협평흡질량종합평개제공삼고.[방법]선택운남옥계연구적괄숙연협,경중온중습방법조제처리후,대고후연협평흡감정;응용주성분분석법대초고연협평흡감정지표:향기질、향기량、자격성、잡기、농도、경두、여미、연소성、회색、사용개치진행분석.[결과]고후연협평흡질량지표중,향기인자시영향연협평흡질량적주체지표,직접관계도연협평흡질량적총체평개.근거루계공헌솔체도85％이상,학정료반영평흡질량주요적4개주성분급기주성분적함수방정；병대평개결과진행료험증,발현종합분석계산치여연협사용개치고도정상관.[결론]주성분분석법시일충가행、객관적평개초고연협평흡질량적방법.