CAJ | 학술논문

运用化学结构已清楚, 分属4大系列的29种壳多糖, 以4种不同类型的细菌(革兰氏阳性菌Ecoli K1、革兰氏阴性菌Bacillus cereus、 Bacillus megaterium和Staphlylococcu aureus)为研究对象, 进行了壳多糖抑菌能力构效关系的研究.在实验中采用96孔平板, 用计算机-吸光值读数仪直接测定每个孔的吸光值, 获得了各个细菌在不同壳多糖浓度中的生长曲线和壳多糖抑制细菌生长的最低抑制浓度(MIC, Minimum inhibit concentration).通过比较同一(各个)系列的壳多糖在这些相同(不同)细菌的MIC变化规律与壳多糖的化学结构的关系, 发现同一壳多糖对不同的细菌的MIC值是不相同的, 因而壳多糖抑制细菌生长的能力首先与细菌本身特点有关, 但与是否为革兰氏阳性菌或阴性菌无直接的相关性;同一细菌对不同化学结构的壳多糖有一定的相关性, 在壳多糖的聚合程度(DP)相同的条件下, 壳多糖中氨基被乙酰化(DA)的程度越低, 壳多糖抑制细菌生长的MIC值越低, 壳多糖抑制细菌生长的能力就越强;同样,在DA相同的情况下, 分子越小, 壳多糖抑制细菌生长的MIC值越低, 抑制细菌生长的能力越强.根据上述实验结果, 初步推测壳多糖抑制细菌生长的机制可能与其在溶液中所带的正电荷多少有关.
운용화학결구이청초, 분속4대계렬적29충각다당, 이4충불동류형적세균(혁란씨양성균Ecoli K1、혁란씨음성균Bacillus cereus、 Bacillus megaterium화Staphlylococcu aureus)위연구대상, 진행료각다당억균능력구효관계적연구.재실험중채용96공평판, 용계산궤-흡광치독수의직접측정매개공적흡광치, 획득료각개세균재불동각다당농도중적생장곡선화각다당억제세균생장적최저억제농도(MIC, Minimum inhibit concentration).통과비교동일(각개)계렬적각다당재저사상동(불동)세균적MIC변화규률여각다당적화학결구적관계, 발현동일각다당대불동적세균적MIC치시불상동적, 인이각다당억제세균생장적능력수선여세균본신특점유관, 단여시부위혁란씨양성균혹음성균무직접적상관성;동일세균대불동화학결구적각다당유일정적상관성, 재각다당적취합정도(DP)상동적조건하, 각다당중안기피을선화(DA)적정도월저, 각다당억제세균생장적MIC치월저, 각다당억제세균생장적능력취월강;동양,재DA상동적정황하, 분자월소, 각다당억제세균생장적MIC치월저, 억제세균생장적능력월강.근거상술실험결과, 초보추측각다당억제세균생장적궤제가능여기재용액중소대적정전하다소유관.