色谱
色譜
색보
CHINESE JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY
2007年
3期
353-355
,共3页
宋乐天%于广利%赵峡%高昊东%杨晓华%杨海
宋樂天%于廣利%趙峽%高昊東%楊曉華%楊海
송악천%우엄리%조협%고호동%양효화%양해
高效凝胶渗透色谱%相对分子质量%聚集状态%β-葡聚糖%灰树花
高效凝膠滲透色譜%相對分子質量%聚集狀態%β-葡聚糖%灰樹花
고효응효삼투색보%상대분자질량%취집상태%β-포취당%회수화
以4种不同蛋白质含量的灰树花β-1,3/1,6-葡聚糖(GF1,GF2,GF3,GF4)和1种α-1,4/1,6-葡聚糖(P100)为研究对象,探讨了它们在不同盐浓度和不同pH下的高效凝胶渗透色谱(HPGPC)行为.结果表明:灰树花β-葡聚糖相对分子质量在低于0.025 mol/L的氯化钠溶液中急剧降低,在0.1～0 2 mol/L的氯化钠溶液中趋于平稳.在pH 3～6时,其相对分子质量随pH增加而急剧增加;在pH 6～9范围内变化较小;pH高于9后又稍微增加.在相同条件下,α-1,4/1,6-葡聚糖的相对分子质量不受盐浓度和pH值变化的影响.灰树花β-葡聚糖在水溶液中可形成超螺旋结构,该结构受溶液盐浓度和pH值变化的影响,导致分子聚集状态不同,从而呈现不同的凝胶渗透色谱行为,表现为相对分子质量升高或降低.
以4種不同蛋白質含量的灰樹花β-1,3/1,6-葡聚糖(GF1,GF2,GF3,GF4)和1種α-1,4/1,6-葡聚糖(P100)為研究對象,探討瞭它們在不同鹽濃度和不同pH下的高效凝膠滲透色譜(HPGPC)行為.結果錶明:灰樹花β-葡聚糖相對分子質量在低于0.025 mol/L的氯化鈉溶液中急劇降低,在0.1～0 2 mol/L的氯化鈉溶液中趨于平穩.在pH 3～6時,其相對分子質量隨pH增加而急劇增加;在pH 6～9範圍內變化較小;pH高于9後又稍微增加.在相同條件下,α-1,4/1,6-葡聚糖的相對分子質量不受鹽濃度和pH值變化的影響.灰樹花β-葡聚糖在水溶液中可形成超螺鏇結構,該結構受溶液鹽濃度和pH值變化的影響,導緻分子聚集狀態不同,從而呈現不同的凝膠滲透色譜行為,錶現為相對分子質量升高或降低.
이4충불동단백질함량적회수화β-1,3/1,6-포취당(GF1,GF2,GF3,GF4)화1충α-1,4/1,6-포취당(P100)위연구대상,탐토료타문재불동염농도화불동pH하적고효응효삼투색보(HPGPC)행위.결과표명:회수화β-포취당상대분자질량재저우0.025 mol/L적록화납용액중급극강저,재0.1～0 2 mol/L적록화납용액중추우평은.재pH 3～6시,기상대분자질량수pH증가이급극증가;재pH 6～9범위내변화교소;pH고우9후우초미증가.재상동조건하,α-1,4/1,6-포취당적상대분자질량불수염농도화pH치변화적영향.회수화β-포취당재수용액중가형성초라선결구,해결구수용액염농도화pH치변화적영향,도치분자취집상태불동,종이정현불동적응효삼투색보행위,표현위상대분자질량승고혹강저.
