农村实用科技信息
農村實用科技信息
농촌실용과기신식
NONGCUN SHIYONG KE-JI XINXI
2008年
12期
5
,共1页
稻米%品质%主要因素
稻米%品質%主要因素
도미%품질%주요인소
优质稻米是指加工品质、外观品质、蒸煮和食用品质以及营养品质4个方面达到有关标准指标以上的稻米,决定稻米品质优劣主要是品种、生态环境、栽培管理以及收获干燥、贮藏加工四个方面的因素.了解品种、环境与栽培因素对优质稻米品质的影响对我们种植优质水稻并获高产、高效具有重要的意义.
優質稻米是指加工品質、外觀品質、蒸煮和食用品質以及營養品質4箇方麵達到有關標準指標以上的稻米,決定稻米品質優劣主要是品種、生態環境、栽培管理以及收穫榦燥、貯藏加工四箇方麵的因素.瞭解品種、環境與栽培因素對優質稻米品質的影響對我們種植優質水稻併穫高產、高效具有重要的意義.
우질도미시지가공품질、외관품질、증자화식용품질이급영양품질4개방면체도유관표준지표이상적도미,결정도미품질우렬주요시품충、생태배경、재배관리이급수획간조、저장가공사개방면적인소.료해품충、배경여재배인소대우질도미품질적영향대아문충식우질수도병획고산、고효구유중요적의의.