中国食品添加剂
中國食品添加劑
중국식품첨가제
CHINA FOOD ADDITIVES
2009年
3期
142-145,157
,共5页
Noni果%Noni叶%总黄酮%提取工艺
Noni果%Noni葉%總黃酮%提取工藝
Noni과%Noni협%총황동%제취공예
利用L9 (34) 正交试验法研究了Noni果与叶中总黄酮的提取工艺条件及其含量测定.结果表明:对Noni果中总黄酮的提取效果影响最大的因素是提取时间,其次是乙醇浓度和提取温度,影响最小的是料液比.总黄酮的最佳提取工艺条件为提取温度为75℃,提取时间为4.0h,提取溶剂为75%的乙醇,料液比为1 ∶ 30,Noni果粗提物中总黄酮的含量为22.91mg/g.对Noni果叶中总黄酮的提取效果影响最大的因素是提取温度,其次是料液比和乙醇浓度,影响最小的是提取时间.总黄酮的最佳提取工艺条件为提取温度为85℃,提取时间为4.0h,提取溶剂为80%的乙醇,料液比为1 ∶ 35,其总黄酮的得率为33.04mg/g.
利用L9 (34) 正交試驗法研究瞭Noni果與葉中總黃酮的提取工藝條件及其含量測定.結果錶明:對Noni果中總黃酮的提取效果影響最大的因素是提取時間,其次是乙醇濃度和提取溫度,影響最小的是料液比.總黃酮的最佳提取工藝條件為提取溫度為75℃,提取時間為4.0h,提取溶劑為75%的乙醇,料液比為1 ∶ 30,Noni果粗提物中總黃酮的含量為22.91mg/g.對Noni果葉中總黃酮的提取效果影響最大的因素是提取溫度,其次是料液比和乙醇濃度,影響最小的是提取時間.總黃酮的最佳提取工藝條件為提取溫度為85℃,提取時間為4.0h,提取溶劑為80%的乙醇,料液比為1 ∶ 35,其總黃酮的得率為33.04mg/g.
이용L9 (34) 정교시험법연구료Noni과여협중총황동적제취공예조건급기함량측정.결과표명:대Noni과중총황동적제취효과영향최대적인소시제취시간,기차시을순농도화제취온도,영향최소적시료액비.총황동적최가제취공예조건위제취온도위75℃,제취시간위4.0h,제취용제위75%적을순,료액비위1 ∶ 30,Noni과조제물중총황동적함량위22.91mg/g.대Noni과협중총황동적제취효과영향최대적인소시제취온도,기차시료액비화을순농도,영향최소적시제취시간.총황동적최가제취공예조건위제취온도위85℃,제취시간위4.0h,제취용제위80%적을순,료액비위1 ∶ 35,기총황동적득솔위33.04mg/g.
