包装与食品机械
包裝與食品機械
포장여식품궤계
PACKAGING AND FOOD MACHINERY
2011年
6期
46-49
,共4页
陈梦茵%林河通%林钟铨%林艺芬%陈艺晖
陳夢茵%林河通%林鐘銓%林藝芬%陳藝暉
진몽인%림하통%림종전%림예분%진예휘
果实%品质%耐贮性%采前药剂处理%作用机理
果實%品質%耐貯性%採前藥劑處理%作用機理
과실%품질%내저성%채전약제처리%작용궤리
在果树田间栽培期间对果实进行采前药剂处理能有效提高采后果实品质和耐贮性.综述了植物矿质营养元素(钙、硼、钾)、抗病性诱导剂(壳聚糖、水杨酸)、植物生长调节剂(胺鲜脂、赤霉素)等药剂对果实品质和耐贮性的作用机理及其安全性问题,旨在为提高果实采后品质和耐贮性提供科学依据和生产指导.
在果樹田間栽培期間對果實進行採前藥劑處理能有效提高採後果實品質和耐貯性.綜述瞭植物礦質營養元素(鈣、硼、鉀)、抗病性誘導劑(殼聚糖、水楊痠)、植物生長調節劑(胺鮮脂、赤黴素)等藥劑對果實品質和耐貯性的作用機理及其安全性問題,旨在為提高果實採後品質和耐貯性提供科學依據和生產指導.
재과수전간재배기간대과실진행채전약제처리능유효제고채후과실품질화내저성.종술료식물광질영양원소(개、붕、갑)、항병성유도제(각취당、수양산)、식물생장조절제(알선지、적매소)등약제대과실품질화내저성적작용궤리급기안전성문제,지재위제고과실채후품질화내저성제공과학의거화생산지도.