河南工业大学学报（自然科学版）
河南工業大學學報（自然科學版）
하남공업대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF HENAN UNIVERSITY OF TECHNOLOGY(NATURAL SCIENCE EDITION)
2010年
3期
54-58
,共5页
李慧灵%雷万学%林钰%张廷有
李慧靈%雷萬學%林鈺%張廷有
리혜령%뢰만학%림옥%장정유
酪素%季铵盐%接枝共聚%1H NMR%FTIR%抗菌
酪素%季銨鹽%接枝共聚%1H NMR%FTIR%抗菌
락소%계안염%접지공취%1H NMR%FTIR%항균
以硝酸铈铵为引发剂,以甲基丙烯酰氧乙基-十八烷基-二甲基溴化铵为活性单体,与酪素进行接枝共聚反应制备季铵盐型酪素衍生物.用核磁共振、红外光谱、热重分析仪与激光粒度Zeta电位仪对接枝产物进行了表征和测定,用悬菌定量杀菌试验研究了其抗菌性能.结果表明:甲基丙烯酰氧乙基-十八烷基-二甲基溴化铵季铵盐单体通过其双键接枝到酪素表面;酪素的零电位pH＝4.6,而酪素季铵盐衍生物的零电位pH＝10.4,由于阳离子季铵基团的引入使酪素的零电位发生了较大的位移;所制备的酪素季铵盐衍生物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌与白色念珠菌在振荡作用15 min后,平均杀菌率分别为99.99%、99.99%和92.33%.
以硝痠鈰銨為引髮劑,以甲基丙烯酰氧乙基-十八烷基-二甲基溴化銨為活性單體,與酪素進行接枝共聚反應製備季銨鹽型酪素衍生物.用覈磁共振、紅外光譜、熱重分析儀與激光粒度Zeta電位儀對接枝產物進行瞭錶徵和測定,用懸菌定量殺菌試驗研究瞭其抗菌性能.結果錶明:甲基丙烯酰氧乙基-十八烷基-二甲基溴化銨季銨鹽單體通過其雙鍵接枝到酪素錶麵;酪素的零電位pH＝4.6,而酪素季銨鹽衍生物的零電位pH＝10.4,由于暘離子季銨基糰的引入使酪素的零電位髮生瞭較大的位移;所製備的酪素季銨鹽衍生物對金黃色葡萄毬菌、大腸桿菌與白色唸珠菌在振盪作用15 min後,平均殺菌率分彆為99.99%、99.99%和92.33%.
이초산시안위인발제,이갑기병희선양을기-십팔완기-이갑기추화안위활성단체,여락소진행접지공취반응제비계안염형락소연생물.용핵자공진、홍외광보、열중분석의여격광립도Zeta전위의대접지산물진행료표정화측정,용현균정량살균시험연구료기항균성능.결과표명:갑기병희선양을기-십팔완기-이갑기추화안계안염단체통과기쌍건접지도락소표면;락소적령전위pH＝4.6,이락소계안염연생물적령전위pH＝10.4,유우양리자계안기단적인입사락소적령전위발생료교대적위이;소제비적락소계안염연생물대금황색포도구균、대장간균여백색념주균재진탕작용15 min후,평균살균솔분별위99.99%、99.99%화92.33%.
