食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2008年
8期
342-345
,共4页
南方红豆杉%10-脱乙酰巴卡丁Ⅲ%CO2超临界流体%夹带剂%工艺条件
南方紅豆杉%10-脫乙酰巴卡丁Ⅲ%CO2超臨界流體%夾帶劑%工藝條件
남방홍두삼%10-탈을선파잡정Ⅲ%CO2초림계류체%협대제%공예조건
目的:研究用乙醇作夹带剂,采用CO2超临界法从南方红豆杉中萃取10-脱乙酰巴卡丁Ⅲ的最佳工艺条件;方法:采用正交试验法探讨萃取时间、压力、温度、夹带剂用量对从南方红豆杉中萃取10-脱乙酰巴卡丁Ⅲ的影响;结果:CO2超临界流体.夹带剂法从南方红豆杉中提取的10-脱乙酰巴卡丁Ⅲ的最佳工艺条件是萃取压力20MPa、萃取温度500C、萃取时间150min、夹带剂用量为20ml/200g原料.此条件下萃取率最高可达到443.342μg/g.
目的:研究用乙醇作夾帶劑,採用CO2超臨界法從南方紅豆杉中萃取10-脫乙酰巴卡丁Ⅲ的最佳工藝條件;方法:採用正交試驗法探討萃取時間、壓力、溫度、夾帶劑用量對從南方紅豆杉中萃取10-脫乙酰巴卡丁Ⅲ的影響;結果:CO2超臨界流體.夾帶劑法從南方紅豆杉中提取的10-脫乙酰巴卡丁Ⅲ的最佳工藝條件是萃取壓力20MPa、萃取溫度500C、萃取時間150min、夾帶劑用量為20ml/200g原料.此條件下萃取率最高可達到443.342μg/g.
목적:연구용을순작협대제,채용CO2초림계법종남방홍두삼중췌취10-탈을선파잡정Ⅲ적최가공예조건;방법:채용정교시험법탐토췌취시간、압력、온도、협대제용량대종남방홍두삼중췌취10-탈을선파잡정Ⅲ적영향;결과:CO2초림계류체.협대제법종남방홍두삼중제취적10-탈을선파잡정Ⅲ적최가공예조건시췌취압력20MPa、췌취온도500C、췌취시간150min、협대제용량위20ml/200g원료.차조건하췌취솔최고가체도443.342μg/g.
