中国调味品
中國調味品
중국조미품
CHINESE CONDIMENT
2012年
5期
88-90,95
,共4页
孙国峰%李凤飞%杨文江%卢庆国
孫國峰%李鳳飛%楊文江%盧慶國
손국봉%리봉비%양문강%로경국
花椒油%微胶囊%工艺
花椒油%微膠囊%工藝
화초유%미효낭%공예
研究通过对影响喷雾干燥法花椒油微胶囊实验的因素:心材比例、均质温度和次数、壁材组合、进风温度、有效成分滞留率等进行考察,以期为花椒油微胶囊化的工业化大生产提供科学依据.
研究通過對影響噴霧榦燥法花椒油微膠囊實驗的因素:心材比例、均質溫度和次數、壁材組閤、進風溫度、有效成分滯留率等進行攷察,以期為花椒油微膠囊化的工業化大生產提供科學依據.
연구통과대영향분무간조법화초유미효낭실험적인소:심재비례、균질온도화차수、벽재조합、진풍온도、유효성분체류솔등진행고찰,이기위화초유미효낭화적공업화대생산제공과학의거.
