中南民族大学学报（自然科学版）
中南民族大學學報（自然科學版）
중남민족대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF SOUTH-CENTRAL UNIVERSITY FOR NATIONALITIES(NATURAL SCIENCE EDITION)
2009年
1期
22-25
,共4页
壳聚糖%醇脱氢酶%固定化%酶法测定
殼聚糖%醇脫氫酶%固定化%酶法測定
각취당%순탈경매%고정화%매법측정
以壳聚糖微球作为载体,戊二醛作为交联剂,对醇脱氢酶(ADH)进行固定化.固定化的最适条件为:戊二醛浓度8%,联酶时间2·5 h,pH值7.O.对游离及固定化ADH酶学性质的研究表明:酶促反应的最适pH分别为8.6和8.8最适温度分别为31和30℃,对乙醇的表观米氏常数分别为9.2和16mmol／L.与游离酶相比,固定化酶具有较好的贮存稳定性和复用性.
以殼聚糖微毬作為載體,戊二醛作為交聯劑,對醇脫氫酶(ADH)進行固定化.固定化的最適條件為:戊二醛濃度8%,聯酶時間2·5 h,pH值7.O.對遊離及固定化ADH酶學性質的研究錶明:酶促反應的最適pH分彆為8.6和8.8最適溫度分彆為31和30℃,對乙醇的錶觀米氏常數分彆為9.2和16mmol／L.與遊離酶相比,固定化酶具有較好的貯存穩定性和複用性.
이각취당미구작위재체,무이철작위교련제,대순탈경매(ADH)진행고정화.고정화적최괄조건위:무이철농도8%,련매시간2·5 h,pH치7.O.대유리급고정화ADH매학성질적연구표명:매촉반응적최괄pH분별위8.6화8.8최괄온도분별위31화30℃,대을순적표관미씨상수분별위9.2화16mmol／L.여유리매상비,고정화매구유교호적저존은정성화복용성.
