生物加工过程
生物加工過程
생물가공과정
CHINESE JOURNAL OF BIOPROCESS ENGINEERING
2011年
2期
68-71
,共4页
凌辉生%李阳%封琳%李任强
凌輝生%李暘%封琳%李任彊
릉휘생%리양%봉림%리임강
化学修饰%血红素%血红蛋白%过氧化物酶%酶活力
化學脩飾%血紅素%血紅蛋白%過氧化物酶%酶活力
화학수식%혈홍소%혈홍단백%과양화물매%매활력
利用苯酚或对羟基联苯时血红蛋白的血红素辅基进行化学修饰,将修饰后的血红素与脱辅基血红蛋白进行重组得到新的血红蛋白.以光吸收扫描分析修饰血红素和重组血红蛋白,证明新的重组血红蛋白构建成功.酶活力测定表明,修饰血红素得到的重组血红蛋白的类过氧化物酶活性都比天然血红蛋白的酶活力高,用对羟基联笨修饰血红素得到的重组血红蛋白的酶活提高明显,约是天然血红蛋白的1.6倍.
利用苯酚或對羥基聯苯時血紅蛋白的血紅素輔基進行化學脩飾,將脩飾後的血紅素與脫輔基血紅蛋白進行重組得到新的血紅蛋白.以光吸收掃描分析脩飾血紅素和重組血紅蛋白,證明新的重組血紅蛋白構建成功.酶活力測定錶明,脩飾血紅素得到的重組血紅蛋白的類過氧化物酶活性都比天然血紅蛋白的酶活力高,用對羥基聯笨脩飾血紅素得到的重組血紅蛋白的酶活提高明顯,約是天然血紅蛋白的1.6倍.
이용분분혹대간기련분시혈홍단백적혈홍소보기진행화학수식,장수식후적혈홍소여탈보기혈홍단백진행중조득도신적혈홍단백.이광흡수소묘분석수식혈홍소화중조혈홍단백,증명신적중조혈홍단백구건성공.매활력측정표명,수식혈홍소득도적중조혈홍단백적류과양화물매활성도비천연혈홍단백적매활력고,용대간기련분수식혈홍소득도적중조혈홍단백적매활제고명현,약시천연혈홍단백적1.6배.