河北经贸大学学报
河北經貿大學學報
하북경무대학학보
JOURNAL OF HEBEI UNIVERSITY OF ECONOMICS AND TRADE
2012年
4期
71-76
,共6页
食用农产品%供应链管理%协同%质量安全%保障体系
食用農產品%供應鏈管理%協同%質量安全%保障體繫
식용농산품%공응련관리%협동%질량안전%보장체계
运用供应链管理思想考察当前河北省食用农产品质量安全保障体系中存在的问题,并以此构建政府监管与食用农产品供应链各参与者质量安全保障措施相协调的河北省食用农产品质量安全保障体系模型.结果表明,河北省应逐步完善食用农产品供应链组织模式;优化食用农产品供应链的协调机制;改进物流技术,使用冷链物流;整合共享食用农产品质量安全信息平台,强化可追溯体系;引导建立产地批发市场;建立食用农产品质量安全信用管理系统.
運用供應鏈管理思想攷察噹前河北省食用農產品質量安全保障體繫中存在的問題,併以此構建政府鑑管與食用農產品供應鏈各參與者質量安全保障措施相協調的河北省食用農產品質量安全保障體繫模型.結果錶明,河北省應逐步完善食用農產品供應鏈組織模式;優化食用農產品供應鏈的協調機製;改進物流技術,使用冷鏈物流;整閤共享食用農產品質量安全信息平檯,彊化可追溯體繫;引導建立產地批髮市場;建立食用農產品質量安全信用管理繫統.
운용공응련관리사상고찰당전하북성식용농산품질량안전보장체계중존재적문제,병이차구건정부감관여식용농산품공응련각삼여자질량안전보장조시상협조적하북성식용농산품질량안전보장체계모형.결과표명,하북성응축보완선식용농산품공응련조직모식;우화식용농산품공응련적협조궤제;개진물류기술,사용랭련물류;정합공향식용농산품질량안전신식평태,강화가추소체계;인도건립산지비발시장;건립식용농산품질량안전신용관리계통.