分析试验室
分析試驗室
분석시험실
ANALYTICAL LABORATORY
2007年
2期
33-36
,共4页
霍权恭%范璐%张浩%王美美%吴娜娜
霍權恭%範璐%張浩%王美美%吳娜娜
곽권공%범로%장호%왕미미%오나나
小麦粉%吊白块%甲醛%2,4-二硝基苯肼(DNPH)
小麥粉%弔白塊%甲醛%2,4-二硝基苯肼(DNPH)
소맥분%조백괴%갑철%2,4-이초기분정(DNPH)
对小麦粉中甲醛提取方法、甲醛与2,4-二硝基苯肼的衍生化反应条件以及甲醛衍生物的提取净化方法进行了研究, 建立了一种小麦粉中甲醛(吊白块)的高压液相色谱测定方法.该方法在甲醛浓度为0.026～0.832 μg/mL范围内与其衍生物的色谱峰面积呈显著线性相关, 相关系数r=0.9986. 小麦粉中甲醛不同添加量的平均回收率＞99%;吊白块不同添加量的平均回收率＞94%(以甲醛量计). 重复测定相对标准偏差平均为4.5%, 甲醛的检出限为9.6 μg/L, 相当于小麦粉中甲醛的最小检出量为0.24 mg/kg.
對小麥粉中甲醛提取方法、甲醛與2,4-二硝基苯肼的衍生化反應條件以及甲醛衍生物的提取淨化方法進行瞭研究, 建立瞭一種小麥粉中甲醛(弔白塊)的高壓液相色譜測定方法.該方法在甲醛濃度為0.026～0.832 μg/mL範圍內與其衍生物的色譜峰麵積呈顯著線性相關, 相關繫數r=0.9986. 小麥粉中甲醛不同添加量的平均迴收率＞99%;弔白塊不同添加量的平均迴收率＞94%(以甲醛量計). 重複測定相對標準偏差平均為4.5%, 甲醛的檢齣限為9.6 μg/L, 相噹于小麥粉中甲醛的最小檢齣量為0.24 mg/kg.
대소맥분중갑철제취방법、갑철여2,4-이초기분정적연생화반응조건이급갑철연생물적제취정화방법진행료연구, 건립료일충소맥분중갑철(조백괴)적고압액상색보측정방법.해방법재갑철농도위0.026～0.832 μg/mL범위내여기연생물적색보봉면적정현저선성상관, 상관계수r=0.9986. 소맥분중갑철불동첨가량적평균회수솔＞99%;조백괴불동첨가량적평균회수솔＞94%(이갑철량계). 중복측정상대표준편차평균위4.5%, 갑철적검출한위9.6 μg/L, 상당우소맥분중갑철적최소검출량위0.24 mg/kg.
