食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2007年
7期
360-361
,共2页
高效液相色谱%三氯蔗糖%示差检测器
高效液相色譜%三氯蔗糖%示差檢測器
고효액상색보%삼록자당%시차검측기
目的:建立三氯蔗糖高效液相色谱测定方法.方法:采用DIKMA C18色谱柱(200mm×4.6mm I.d.5μm),流动相为甲醇-水(体积比为65∶35),流速1.0ml/min,示差折光检测器,柱温40℃.结果:三氯蔗糖质量浓度在1.5～2000mg/L范围内与峰面积呈良好的线性关系,平均回收率为99.65%,相对标准偏差(RSD)为0.15%.结论:方法简便快速,操作稳定,经济环保,适用于三氯蔗糖的分析.
目的:建立三氯蔗糖高效液相色譜測定方法.方法:採用DIKMA C18色譜柱(200mm×4.6mm I.d.5μm),流動相為甲醇-水(體積比為65∶35),流速1.0ml/min,示差摺光檢測器,柱溫40℃.結果:三氯蔗糖質量濃度在1.5～2000mg/L範圍內與峰麵積呈良好的線性關繫,平均迴收率為99.65%,相對標準偏差(RSD)為0.15%.結論:方法簡便快速,操作穩定,經濟環保,適用于三氯蔗糖的分析.
목적:건립삼록자당고효액상색보측정방법.방법:채용DIKMA C18색보주(200mm×4.6mm I.d.5μm),류동상위갑순-수(체적비위65∶35),류속1.0ml/min,시차절광검측기,주온40℃.결과:삼록자당질량농도재1.5～2000mg/L범위내여봉면적정량호적선성관계,평균회수솔위99.65%,상대표준편차(RSD)위0.15%.결론:방법간편쾌속,조작은정,경제배보,괄용우삼록자당적분석.
