中国石油大学学报（自然科学版）
中國石油大學學報（自然科學版）
중국석유대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF CHINA UNIVERSITY OF PETROLEUM(EDITION OF NATURAL SCIENCE)
2008年
1期
108-112
,共5页
于红%刘彦民%韩治德%候英敏%修志龙
于紅%劉彥民%韓治德%候英敏%脩誌龍
우홍%류언민%한치덕%후영민%수지룡
氦气介质阻挡放电等离子体%淀粉溶液%pH值%葡萄糖
氦氣介質阻擋放電等離子體%澱粉溶液%pH值%葡萄糖
양기개질조당방전등리자체%정분용액%pH치%포도당
采用大气压氦气介质阻挡放电等离子体处理淀粉溶液.利用扫描电子显微镜观察淀粉的形貌,发现经等离子体处理后淀粉颗粒体积变小,并且更容易聚集.标准pH计检测发现,淀粉溶液pH值随着等离子体处理时间的延长呈现大幅度的下降,等离子体处理后立即检测和2 h后检测的结果基本相同.采用高效液相色谱分析经等离子体处理过的淀粉溶液,发现主要产物中含有葡萄糖和乙酸.比较传统淀粉酸水解和等离子体水解结果可见,后者水解程度明显大于前者,说明等离子体中活性成分与淀粉溶液发生化学反应,解离淀粉长链是其水解的主要原因.等离子体与淀粉溶液反应产生的酸对淀粉水解的贡献很小.
採用大氣壓氦氣介質阻擋放電等離子體處理澱粉溶液.利用掃描電子顯微鏡觀察澱粉的形貌,髮現經等離子體處理後澱粉顆粒體積變小,併且更容易聚集.標準pH計檢測髮現,澱粉溶液pH值隨著等離子體處理時間的延長呈現大幅度的下降,等離子體處理後立即檢測和2 h後檢測的結果基本相同.採用高效液相色譜分析經等離子體處理過的澱粉溶液,髮現主要產物中含有葡萄糖和乙痠.比較傳統澱粉痠水解和等離子體水解結果可見,後者水解程度明顯大于前者,說明等離子體中活性成分與澱粉溶液髮生化學反應,解離澱粉長鏈是其水解的主要原因.等離子體與澱粉溶液反應產生的痠對澱粉水解的貢獻很小.
채용대기압양기개질조당방전등리자체처리정분용액.이용소묘전자현미경관찰정분적형모,발현경등리자체처리후정분과립체적변소,병차경용역취집.표준pH계검측발현,정분용액pH치수착등리자체처리시간적연장정현대폭도적하강,등리자체처리후립즉검측화2 h후검측적결과기본상동.채용고효액상색보분석경등리자체처리과적정분용액,발현주요산물중함유포도당화을산.비교전통정분산수해화등리자체수해결과가견,후자수해정도명현대우전자,설명등리자체중활성성분여정분용액발생화학반응,해리정분장련시기수해적주요원인.등리자체여정분용액반응산생적산대정분수해적공헌흔소.
