中国测试
中國測試
중국측시
CHINA MEASUREMENT & TEST
2009年
2期
78-82
,共5页
谭和平%叶善蓉%陈丽%邹燕
譚和平%葉善蓉%陳麗%鄒燕
담화평%협선용%진려%추연
茶叶%色素%茶黄素%高效液相色谱法%毛细管电泳法
茶葉%色素%茶黃素%高效液相色譜法%毛細管電泳法
다협%색소%다황소%고효액상색보법%모세관전영법
在参阅1907年以来国内外关于茶叶色素分析的150余篇文献的基础上,对茶叶中色素的分析方法做了较系统的比较与研究,并针对茶叶色素的特点,就茶叶样品的前处理方法及目前常用的分析方法(主要包括Roberts法、柱层析法、高效液相色谱法和毛细管电泳法等)进行了评述,建议对茶叶色素测定的前处理,测定条件及最佳测试方法实行标准化,以确保测试结果的可比性、可靠性.
在參閱1907年以來國內外關于茶葉色素分析的150餘篇文獻的基礎上,對茶葉中色素的分析方法做瞭較繫統的比較與研究,併針對茶葉色素的特點,就茶葉樣品的前處理方法及目前常用的分析方法(主要包括Roberts法、柱層析法、高效液相色譜法和毛細管電泳法等)進行瞭評述,建議對茶葉色素測定的前處理,測定條件及最佳測試方法實行標準化,以確保測試結果的可比性、可靠性.
재삼열1907년이래국내외관우다협색소분석적150여편문헌적기출상,대다협중색소적분석방법주료교계통적비교여연구,병침대다협색소적특점,취다협양품적전처리방법급목전상용적분석방법(주요포괄Roberts법、주층석법、고효액상색보법화모세관전영법등)진행료평술,건의대다협색소측정적전처리,측정조건급최가측시방법실행표준화,이학보측시결과적가비성、가고성.
