科学时代
科學時代
과학시대
SCIENTIFIC EPOCH
2011年
11期
90-91
,共2页
沙棘%猕猴桃%复合果酒
沙棘%獼猴桃%複閤果酒
사극%미후도%복합과주
以沙棘浊汁为原料，添加活性酵母发酵成沙棘原酒，用白酒浸泡猕猴桃得浸泡原酒，然后对两者进行调配、勾兑及陈酿，制出典型性突出、营养丰富的沙棘猕猴桃酒，能够使沙棘和猕猴桃的优点充分结合，是一种风味独特的新型果酒。
以沙棘濁汁為原料，添加活性酵母髮酵成沙棘原酒，用白酒浸泡獼猴桃得浸泡原酒，然後對兩者進行調配、勾兌及陳釀，製齣典型性突齣、營養豐富的沙棘獼猴桃酒，能夠使沙棘和獼猴桃的優點充分結閤，是一種風味獨特的新型果酒。
이사극탁즙위원료，첨가활성효모발효성사극원주，용백주침포미후도득침포원주，연후대량자진행조배、구태급진양，제출전형성돌출、영양봉부적사극미후도주，능구사사극화미후도적우점충분결합，시일충풍미독특적신형과주。
