科技信息
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과기신식
SCIENTIFIC & TECHNICAL INFORMATION
2011年
34期
475-476
,共2页
营养教育%营养师职业%公选通识课程%公共营养学
營養教育%營養師職業%公選通識課程%公共營養學
영양교육%영양사직업%공선통식과정%공공영양학
联系国内营养学教育实践,分析专业营养人才培养现状,比较公共营养师人才培养模式和注册营养师人才培养模式的分歧,剖析营养师职业“叫好不叫座”的现象.“新营养科学”提出解决新时期面临的复杂人群营养问题思路,而公共营养学在其中又占据突出地位.分析公众营养学认知不足的缺位,找寻当代社会中错综复杂的公共营养问题的突破口,论证在高校中推进《公共营养学》公选通识课程的开设的必要性.
聯繫國內營養學教育實踐,分析專業營養人纔培養現狀,比較公共營養師人纔培養模式和註冊營養師人纔培養模式的分歧,剖析營養師職業“叫好不叫座”的現象.“新營養科學”提齣解決新時期麵臨的複雜人群營養問題思路,而公共營養學在其中又佔據突齣地位.分析公衆營養學認知不足的缺位,找尋噹代社會中錯綜複雜的公共營養問題的突破口,論證在高校中推進《公共營養學》公選通識課程的開設的必要性.
련계국내영양학교육실천,분석전업영양인재배양현상,비교공공영양사인재배양모식화주책영양사인재배양모식적분기,부석영양사직업“규호불규좌”적현상.“신영양과학”제출해결신시기면림적복잡인군영양문제사로,이공공영양학재기중우점거돌출지위.분석공음영양학인지불족적결위,조심당대사회중착종복잡적공공영양문제적돌파구,론증재고교중추진《공공영양학》공선통식과정적개설적필요성.