基因组学与应用生物学
基因組學與應用生物學
기인조학여응용생물학
GENOMICS AND APPLIED BIOLOGY
2011年
5期
590-595
,共6页
黄琴%朱婷%蒋承建%申佩弘%武波
黃琴%硃婷%蔣承建%申珮弘%武波
황금%주정%장승건%신패홍%무파
β-葡萄糖苷酶%筛选%鉴定%酶学特性
β-葡萄糖苷酶%篩選%鑒定%酶學特性
β-포도당감매%사선%감정%매학특성
β-葡萄糖苷酶来源广泛,几乎存在于所有的生物体中,而不同来源的β-葡萄糖苷酶其性质也各不同.本文利用七叶苷分离培养基从土样中分离筛选出产6种β-葡萄糖苷酶时间较快的菌种,其中发现菌种WGEA1酶活性较高,随后对菌种WGEA1进行初步的鉴定并且采用DNS法测该菌株所产粗酶液的酶学特性.酶学特性表明,WGEA1产的β-葡萄糖苷酶最适温度是在50~55℃之间,最适pH在6~7之间;在低于50℃条件下,pH为5~8时,酶活较稳定,同时在最适反应时间30 min下,金属离子和有机溶剂都对酶活性影响很大,这些发现都为在非水相体系中酶法合成烷基糖苷奠定了一定的基础.
β-葡萄糖苷酶來源廣汎,幾乎存在于所有的生物體中,而不同來源的β-葡萄糖苷酶其性質也各不同.本文利用七葉苷分離培養基從土樣中分離篩選齣產6種β-葡萄糖苷酶時間較快的菌種,其中髮現菌種WGEA1酶活性較高,隨後對菌種WGEA1進行初步的鑒定併且採用DNS法測該菌株所產粗酶液的酶學特性.酶學特性錶明,WGEA1產的β-葡萄糖苷酶最適溫度是在50~55℃之間,最適pH在6~7之間;在低于50℃條件下,pH為5~8時,酶活較穩定,同時在最適反應時間30 min下,金屬離子和有機溶劑都對酶活性影響很大,這些髮現都為在非水相體繫中酶法閤成烷基糖苷奠定瞭一定的基礎.
β-포도당감매래원엄범,궤호존재우소유적생물체중,이불동래원적β-포도당감매기성질야각불동.본문이용칠협감분리배양기종토양중분리사선출산6충β-포도당감매시간교쾌적균충,기중발현균충WGEA1매활성교고,수후대균충WGEA1진행초보적감정병차채용DNS법측해균주소산조매액적매학특성.매학특성표명,WGEA1산적β-포도당감매최괄온도시재50~55℃지간,최괄pH재6~7지간;재저우50℃조건하,pH위5~8시,매활교은정,동시재최괄반응시간30 min하,금속리자화유궤용제도대매활성영향흔대,저사발현도위재비수상체계중매법합성완기당감전정료일정적기출.
