解放军护理杂志
解放軍護理雜誌
해방군호리잡지
NURSING JOURNAL OF CHINESE PEOPLE'S LIBERATION ARMY
2010年
10期
762-763
,共2页
素食%2型糖尿病%预防
素食%2型糖尿病%預防
소식%2형당뇨병%예방
目的 探讨素食预防2型糖尿病的效果.方法 采用便利抽样的方法从某社区居民中抽取信仰佛教的素食2年以上者55例及饮食结构以植物性食物和动物性食物混合为主者53例,调查108例研究对象的糖尿病史,并空腹检测血糖及总胆固醇.结果 素食组和荤素食混合组的空腹血糖分别为(4.05±0.61)、(4.86±1.61)mmol/L,胆固醇分别为(4.32±1.04)、(5.08±0.85)mmol/L,差异有统计学意义(P＜0.01);素食组无一例符合糖尿病诊断标准(空腹血糖≥7.0 mmol/L),荤素食混合组有4例空腹血糖≥7.0 mmol/L,差异无统计学意义(P＝0.055).结论 通过增加膳食中植物性食物的比例,能提高机体对胰岛素的敏感性,降低空腹血糖,而且素食成分有助于维持人体的酸碱平衡、降低体内胆固醇水平,从而控制心血管系统疾病的危险因素.
目的 探討素食預防2型糖尿病的效果.方法 採用便利抽樣的方法從某社區居民中抽取信仰彿教的素食2年以上者55例及飲食結構以植物性食物和動物性食物混閤為主者53例,調查108例研究對象的糖尿病史,併空腹檢測血糖及總膽固醇.結果 素食組和葷素食混閤組的空腹血糖分彆為(4.05±0.61)、(4.86±1.61)mmol/L,膽固醇分彆為(4.32±1.04)、(5.08±0.85)mmol/L,差異有統計學意義(P＜0.01);素食組無一例符閤糖尿病診斷標準(空腹血糖≥7.0 mmol/L),葷素食混閤組有4例空腹血糖≥7.0 mmol/L,差異無統計學意義(P＝0.055).結論 通過增加膳食中植物性食物的比例,能提高機體對胰島素的敏感性,降低空腹血糖,而且素食成分有助于維持人體的痠堿平衡、降低體內膽固醇水平,從而控製心血管繫統疾病的危險因素.
목적 탐토소식예방2형당뇨병적효과.방법 채용편리추양적방법종모사구거민중추취신앙불교적소식2년이상자55례급음식결구이식물성식물화동물성식물혼합위주자53례,조사108례연구대상적당뇨병사,병공복검측혈당급총담고순.결과 소식조화훈소식혼합조적공복혈당분별위(4.05±0.61)、(4.86±1.61)mmol/L,담고순분별위(4.32±1.04)、(5.08±0.85)mmol/L,차이유통계학의의(P＜0.01);소식조무일례부합당뇨병진단표준(공복혈당≥7.0 mmol/L),훈소식혼합조유4례공복혈당≥7.0 mmol/L,차이무통계학의의(P＝0.055).결론 통과증가선식중식물성식물적비례,능제고궤체대이도소적민감성,강저공복혈당,이차소식성분유조우유지인체적산감평형、강저체내담고순수평,종이공제심혈관계통질병적위험인소.
