郑州大学学报（医学版）
鄭州大學學報（醫學版）
정주대학학보（의학판）
JOURNAL OF ZHENGZHOU UNIVERSITY(MEDICAL SCIENCES)
2010年
4期
615-618
,共4页
低硒%亚硒酸钠%硒蛋白%生物利用%谷胱甘肽过氧化物酶%硫氧还蛋白还原酶%大鼠
低硒%亞硒痠鈉%硒蛋白%生物利用%穀胱甘肽過氧化物酶%硫氧還蛋白還原酶%大鼠
저서%아서산납%서단백%생물이용%곡광감태과양화물매%류양환단백환원매%대서
目的:在营养剂量范围内比较低硒大鼠对亚硒酸钠和硒蛋白的生物利用效果.方法:雄性SD大鼠72只,随机分为9组,每组8只,自由进食低硒饲料.6周后开始对大鼠补硒:哑硒酸钠、硒蛋白各4组,每天灌胃相应的硒强化剂(剂量分别为2、4、8和16 g/kg).对照组每天灌胃纯水.连续灌胃4周后处死采样,检测血清及肝、肾组织中的硒含量以及肝、肾组织中谷胱忖肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和硫氧还蛋白还原酶(TrxR)活性.结果:低硒大鼠血清及肝、肾组织中的硒含量以及肝、肾组织中GSH-Px活性和TrxR活性均随补硒剂量的增加而增加(P＜0.05).在同一补硒水平上,亚硒酸钠组大鼠肾组织中的硒含量高于硒蛋白组(P＜0.05).在4 g/kg剂量时,硒蛋白组大鼠肾组织GSH-Px活性高于亚硒酸钠组(P＜0.05).在16g/kg剂量时,硒蛋白组大鼠肾组织TrxR活性高于亚硒酸钠组(P＜0.05).结论:与硒蛋白相比,亚硒酸钠可增加大鼠肾组织中的硒含量,但硒蛋白能更好地被大鼠吸收利用.
目的:在營養劑量範圍內比較低硒大鼠對亞硒痠鈉和硒蛋白的生物利用效果.方法:雄性SD大鼠72隻,隨機分為9組,每組8隻,自由進食低硒飼料.6週後開始對大鼠補硒:啞硒痠鈉、硒蛋白各4組,每天灌胃相應的硒彊化劑(劑量分彆為2、4、8和16 g/kg).對照組每天灌胃純水.連續灌胃4週後處死採樣,檢測血清及肝、腎組織中的硒含量以及肝、腎組織中穀胱忖肽過氧化物酶(GSH-Px)活性和硫氧還蛋白還原酶(TrxR)活性.結果:低硒大鼠血清及肝、腎組織中的硒含量以及肝、腎組織中GSH-Px活性和TrxR活性均隨補硒劑量的增加而增加(P＜0.05).在同一補硒水平上,亞硒痠鈉組大鼠腎組織中的硒含量高于硒蛋白組(P＜0.05).在4 g/kg劑量時,硒蛋白組大鼠腎組織GSH-Px活性高于亞硒痠鈉組(P＜0.05).在16g/kg劑量時,硒蛋白組大鼠腎組織TrxR活性高于亞硒痠鈉組(P＜0.05).結論:與硒蛋白相比,亞硒痠鈉可增加大鼠腎組織中的硒含量,但硒蛋白能更好地被大鼠吸收利用.
목적:재영양제량범위내비교저서대서대아서산납화서단백적생물이용효과.방법:웅성SD대서72지,수궤분위9조,매조8지,자유진식저서사료.6주후개시대대서보서:아서산납、서단백각4조,매천관위상응적서강화제(제량분별위2、4、8화16 g/kg).대조조매천관위순수.련속관위4주후처사채양,검측혈청급간、신조직중적서함량이급간、신조직중곡광촌태과양화물매(GSH-Px)활성화류양환단백환원매(TrxR)활성.결과:저서대서혈청급간、신조직중적서함량이급간、신조직중GSH-Px활성화TrxR활성균수보서제량적증가이증가(P＜0.05).재동일보서수평상,아서산납조대서신조직중적서함량고우서단백조(P＜0.05).재4 g/kg제량시,서단백조대서신조직GSH-Px활성고우아서산납조(P＜0.05).재16g/kg제량시,서단백조대서신조직TrxR활성고우아서산납조(P＜0.05).결론:여서단백상비,아서산납가증가대서신조직중적서함량,단서단백능경호지피대서흡수이용.
