广东化工
廣東化工
엄동화공
GUANGDONG CHEMICAL INDUSTRY
2011年
2期
228-229,231
,共3页
聚谷氨酸%合成%应用
聚穀氨痠%閤成%應用
취곡안산%합성%응용
文章综述了聚谷氨酸的合成方法和应用研究进展,对化学合成法、提取法、酶转化法和微生物发酵法等合成方法作了评述,介绍了聚谷氨酸在医药工业、化妆品、食品工业等方面的应用,并对聚谷氨酸今后的发展做了展望.
文章綜述瞭聚穀氨痠的閤成方法和應用研究進展,對化學閤成法、提取法、酶轉化法和微生物髮酵法等閤成方法作瞭評述,介紹瞭聚穀氨痠在醫藥工業、化妝品、食品工業等方麵的應用,併對聚穀氨痠今後的髮展做瞭展望.
문장종술료취곡안산적합성방법화응용연구진전,대화학합성법、제취법、매전화법화미생물발효법등합성방법작료평술,개소료취곡안산재의약공업、화장품、식품공업등방면적응용,병대취곡안산금후적발전주료전망.
