中外健康文摘
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중외건강문적
WORLD HEALTH DIGEST
2010年
26期
117-119
,共3页
顶空气相色谱法%固体食品%苯系物
頂空氣相色譜法%固體食品%苯繫物
정공기상색보법%고체식품%분계물
目的 建立固体食品中5种苯系物残留物的检测方法 .方法 采用顶空进样毛细管柱分离气相色谱法,测定固体食品中5种苯系物(苯、甲苯、对二甲苯、间二甲苯、邻二甲苯)残留量. 结果 在所建立的实验条件下5种物质完全分离,线性良好(r=0.9997)检测限介于0.009~0.069mg/kg之间,回收率89.%~97.2%,RSD为2.08%~3.94%. 结论 本方法 简便准确,灵敏度高,适用于固体食品中残留溶剂的检测.
目的 建立固體食品中5種苯繫物殘留物的檢測方法 .方法 採用頂空進樣毛細管柱分離氣相色譜法,測定固體食品中5種苯繫物(苯、甲苯、對二甲苯、間二甲苯、鄰二甲苯)殘留量. 結果 在所建立的實驗條件下5種物質完全分離,線性良好(r=0.9997)檢測限介于0.009~0.069mg/kg之間,迴收率89.%~97.2%,RSD為2.08%~3.94%. 結論 本方法 簡便準確,靈敏度高,適用于固體食品中殘留溶劑的檢測.
목적 건립고체식품중5충분계물잔류물적검측방법 .방법 채용정공진양모세관주분리기상색보법,측정고체식품중5충분계물(분、갑분、대이갑분、간이갑분、린이갑분)잔류량. 결과 재소건립적실험조건하5충물질완전분리,선성량호(r=0.9997)검측한개우0.009~0.069mg/kg지간,회수솔89.%~97.2%,RSD위2.08%~3.94%. 결론 본방법 간편준학,령민도고,괄용우고체식품중잔류용제적검측.