环境与可持续发展
環境與可持續髮展
배경여가지속발전
ENVIRONMENT AND SUSTAINABLE DEVELOPMENT
2010年
6期
11-13
,共3页
沈鹏%扈学文%郭静%方琳
瀋鵬%扈學文%郭靜%方琳
침붕%호학문%곽정%방림
地沟油%综合利用技术
地溝油%綜閤利用技術
지구유%종합이용기술
地沟油是家庭或饭店、宾馆等洗刷餐具过程中随水流入下水道中的各种油脂、食品残渣以及木筷等组成复杂的混合物.这些物质经过生物发酵,形成一种褐色、粘稠、具有恶臭的粥状体.长期摄入地沟油会对人体造成伤害.在一些发达国家,地沟油已经被很好的利用起来,我国对地沟油的综合利用技术也进行了很多研究.
地溝油是傢庭或飯店、賓館等洗刷餐具過程中隨水流入下水道中的各種油脂、食品殘渣以及木筷等組成複雜的混閤物.這些物質經過生物髮酵,形成一種褐色、粘稠、具有噁臭的粥狀體.長期攝入地溝油會對人體造成傷害.在一些髮達國傢,地溝油已經被很好的利用起來,我國對地溝油的綜閤利用技術也進行瞭很多研究.
지구유시가정혹반점、빈관등세쇄찬구과정중수수류입하수도중적각충유지、식품잔사이급목쾌등조성복잡적혼합물.저사물질경과생물발효,형성일충갈색、점주、구유악취적죽상체.장기섭입지구유회대인체조성상해.재일사발체국가,지구유이경피흔호적이용기래,아국대지구유적종합이용기술야진행료흔다연구.