CAJ | 학술논문

[目的]实现竹加工剩余物的高效利用,研究其酸水解工艺.[方法]通过单因素试验研究了酸水解竹粉的影响因素.以总还原糖产量为指标,通过分析得出稀硫酸水解竹粉生产还原糖的最优反应条件.[结果] 单因素试验结果表明:料液比为1:5～1:7时,还原糖得率随浓酸体积的增加而增加;料液比为1:5和1:8时,还原糖得率分别为44.0%和41.6%;第1次水解温度为60 ℃时,还原糖得率最高,为65.3%;当硫酸浓度为15%～30%时,还原糖得率变化很小;还原糖得率随着水解时间的延长而降低;第2次水解时间为1.0 h时,还原糖得率最高,为66.3%.正交试验结果表明:第1次水解温度的影响最大,其次为第2次水解时间,竹粉/浓硫酸比的影响最小;最佳反应条件为:竹粉与浓酸比(W/V)为1:6,第1次水解温度为50 ℃,第2次水解温度为100 ℃,稀硫酸浓度为20%,水解时间为1 h.[结论] 该研究为竹加工剩余物的开发利用提供了参考.
[목적]실현죽가공잉여물적고효이용,연구기산수해공예.[방법]통과단인소시험연구료산수해죽분적영향인소.이총환원당산량위지표,통과분석득출희류산수해죽분생산환원당적최우반응조건.[결과] 단인소시험결과표명:료액비위1:5～1:7시,환원당득솔수농산체적적증가이증가;료액비위1:5화1:8시,환원당득솔분별위44.0%화41.6%;제1차수해온도위60 ℃시,환원당득솔최고,위65.3%;당류산농도위15%～30%시,환원당득솔변화흔소;환원당득솔수착수해시간적연장이강저;제2차수해시간위1.0 h시,환원당득솔최고,위66.3%.정교시험결과표명:제1차수해온도적영향최대,기차위제2차수해시간,죽분/농류산비적영향최소;최가반응조건위:죽분여농산비(W/V)위1:6,제1차수해온도위50 ℃,제2차수해온도위100 ℃,희류산농도위20%,수해시간위1 h.[결론] 해연구위죽가공잉여물적개발이용제공료삼고.