卫生职业教育
衛生職業教育
위생직업교육
HEALTH VOCATIONAL EDUCATION
2009年
24期
128-129
,共2页
医学营养%高职课程设置%课程体系
醫學營養%高職課程設置%課程體繫
의학영양%고직과정설치%과정체계
从医学营养专业的职业岗位对实用型人才的综合职业能力和职业素质的要求出发,秉承技术核心而非学科中心的课程知识观、适合学生身心发展的课程价值观、以学生为主体的课程实践观,遵循高技能人才培养的原则,构建以职业技能为核心的高职医学营养课程体系.
從醫學營養專業的職業崗位對實用型人纔的綜閤職業能力和職業素質的要求齣髮,秉承技術覈心而非學科中心的課程知識觀、適閤學生身心髮展的課程價值觀、以學生為主體的課程實踐觀,遵循高技能人纔培養的原則,構建以職業技能為覈心的高職醫學營養課程體繫.
종의학영양전업적직업강위대실용형인재적종합직업능력화직업소질적요구출발,병승기술핵심이비학과중심적과정지식관、괄합학생신심발전적과정개치관、이학생위주체적과정실천관,준순고기능인재배양적원칙,구건이직업기능위핵심적고직의학영양과정체계.
