陕西农业科学
陝西農業科學
협서농업과학
SHAANXI JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES
2009年
6期
105-107
,共3页
植物多酚%提取方法%生物活性
植物多酚%提取方法%生物活性
식물다분%제취방법%생물활성
随着功能性食品的研究开发,植物多酚因其具有较强的生物活性而被广泛应用.就植物多酚的提取方法和生物活性的研究发展进行综述,并对植物多酚的研究应用进行了展望.
隨著功能性食品的研究開髮,植物多酚因其具有較彊的生物活性而被廣汎應用.就植物多酚的提取方法和生物活性的研究髮展進行綜述,併對植物多酚的研究應用進行瞭展望.
수착공능성식품적연구개발,식물다분인기구유교강적생물활성이피엄범응용.취식물다분적제취방법화생물활성적연구발전진행종술,병대식물다분적연구응용진행료전망.
