中国科教创新导刊
中國科教創新導刊
중국과교창신도간
CHINA EDUCATION INNOCATION HERALD
2009年
1期
94-96
,共3页
柴菊华%侍朋宝%高海生%康维民
柴菊華%侍朋寶%高海生%康維民
시국화%시붕보%고해생%강유민
葡萄酒文化概论%新兴课程%教学方法%教学效果
葡萄酒文化概論%新興課程%教學方法%教學效果
포도주문화개론%신흥과정%교학방법%교학효과
<葡萄酒文化概论>是适应新建酿酒工程(葡萄酒)专业的需要应运而生的一门新课程.论文针对<葡萄酒文化概论>的教学目的和任务,就多媒体演示、课堂讲授,互动教学,课外自学与创作、课堂讨论、教学实践等多种方法进行了有益的探索,并对教学万法进行了总结与效果评价.
<葡萄酒文化概論>是適應新建釀酒工程(葡萄酒)專業的需要應運而生的一門新課程.論文針對<葡萄酒文化概論>的教學目的和任務,就多媒體縯示、課堂講授,互動教學,課外自學與創作、課堂討論、教學實踐等多種方法進行瞭有益的探索,併對教學萬法進行瞭總結與效果評價.
<포도주문화개론>시괄응신건양주공정(포도주)전업적수요응운이생적일문신과정.논문침대<포도주문화개론>적교학목적화임무,취다매체연시、과당강수,호동교학,과외자학여창작、과당토론、교학실천등다충방법진행료유익적탐색,병대교학만법진행료총결여효과평개.
