工业微生物
工業微生物
공업미생물
INDUSTRIAL MICROBIOLOGY
2009年
1期
1-5
,共5页
尹良鸿%廖鲜艳%吴晓玉%李江华%堵国成%陈坚
尹良鴻%廖鮮豔%吳曉玉%李江華%堵國成%陳堅
윤량홍%료선염%오효옥%리강화%도국성%진견
产朊假丝酵母%谷胱甘肽%指数速率流加%DO-stat反馈流加%组合流加方式
產朊假絲酵母%穀胱甘肽%指數速率流加%DO-stat反饋流加%組閤流加方式
산원가사효모%곡광감태%지수속솔류가%DO-stat반궤류가%조합류가방식
为了实现产朊假丝酵母( Candida utilis WSH02-08)的高密度培养和提高谷胱甘肽 ( glutathione, GSH)产量,在分批发酵研究的基础上,考察了指数速率流加和DO-stat反馈流加对产朊假丝酵母合成GSH的影响.结果表明,采用指数速率流加可获得高细胞密度,但不利于GSH的合成,而采用DO-stat反馈流加较适宜细胞积累GSH.因此,提出并运用了指数速率-DO-stat组合流加策略,即采用指数速率流加实现细胞高密度培养,采用DO-stat反馈流加实现GSH的高积累,细胞量、GSH产量和胞内GSH含量分别为82.5 g/L、1120.6 mg/L和1.46%,实现了高细胞密度和高胞内GSH含量的相对统一.
為瞭實現產朊假絲酵母( Candida utilis WSH02-08)的高密度培養和提高穀胱甘肽 ( glutathione, GSH)產量,在分批髮酵研究的基礎上,攷察瞭指數速率流加和DO-stat反饋流加對產朊假絲酵母閤成GSH的影響.結果錶明,採用指數速率流加可穫得高細胞密度,但不利于GSH的閤成,而採用DO-stat反饋流加較適宜細胞積纍GSH.因此,提齣併運用瞭指數速率-DO-stat組閤流加策略,即採用指數速率流加實現細胞高密度培養,採用DO-stat反饋流加實現GSH的高積纍,細胞量、GSH產量和胞內GSH含量分彆為82.5 g/L、1120.6 mg/L和1.46%,實現瞭高細胞密度和高胞內GSH含量的相對統一.
위료실현산원가사효모( Candida utilis WSH02-08)적고밀도배양화제고곡광감태 ( glutathione, GSH)산량,재분비발효연구적기출상,고찰료지수속솔류가화DO-stat반궤류가대산원가사효모합성GSH적영향.결과표명,채용지수속솔류가가획득고세포밀도,단불리우GSH적합성,이채용DO-stat반궤류가교괄의세포적루GSH.인차,제출병운용료지수속솔-DO-stat조합류가책략,즉채용지수속솔류가실현세포고밀도배양,채용DO-stat반궤류가실현GSH적고적루,세포량、GSH산량화포내GSH함량분별위82.5 g/L、1120.6 mg/L화1.46%,실현료고세포밀도화고포내GSH함량적상대통일.
