安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2008年
16期
6626-6629
,共4页
食品%农药残留%分析%综述
食品%農藥殘留%分析%綜述
식품%농약잔류%분석%종술
针对危害食品安全的农药残留分析技术及其新进展进行了综述,其中色谱-质谱联用技术、毛细管电泳、酶免疫分析等已开始应用于食品的残留农药检测中.生物传感器在食品中农药残留检测有很大的应用前景.
針對危害食品安全的農藥殘留分析技術及其新進展進行瞭綜述,其中色譜-質譜聯用技術、毛細管電泳、酶免疫分析等已開始應用于食品的殘留農藥檢測中.生物傳感器在食品中農藥殘留檢測有很大的應用前景.
침대위해식품안전적농약잔류분석기술급기신진전진행료종술,기중색보-질보련용기술、모세관전영、매면역분석등이개시응용우식품적잔류농약검측중.생물전감기재식품중농약잔류검측유흔대적응용전경.
