食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2008年
5期
423-426
,共4页
马龙%苏德奇%姬凤彩%丁玉松%张琳%俞丹
馬龍%囌德奇%姬鳳綵%丁玉鬆%張琳%俞丹
마룡%소덕기%희봉채%정옥송%장림%유단
鲜驴奶%小鼠%免疫功能%结核杆菌
鮮驢奶%小鼠%免疫功能%結覈桿菌
선려내%소서%면역공능%결핵간균
目的:研究鲜驴奶对小鼠免疫功能的影响;及鲜驴奶体外抑制结核杆菌生长作用.方法:应用环磷酰胺制备免疫低下小鼠模型,以不同剂量鲜驴奶作为受试物灌胃20d,研究鲜驴奶对小鼠脾脏及胸腺指数、抗体分泌细胞功能、血清溶血素水平、脾脏淋巴细胞转化功能等免疫指标的影响;按照<结核病诊断细菌学检验规程>以覆盖法研究鲜驴奶体外抑制结核杆菌生长作用.结果:鲜驴奶高剂量组可以增加血清溶血素含量并可提高小鼠脾细胞抗体分泌细胞功能;大剂量 (0.4、0.5ml)驴奶脂肪抑菌效果明显.结论:鲜驴奶对免疫力低下小鼠的免疫功能具有一定的增强作用;鲜驴奶脂肪在体外具有抑制结核杆菌生长的作用.
目的:研究鮮驢奶對小鼠免疫功能的影響;及鮮驢奶體外抑製結覈桿菌生長作用.方法:應用環燐酰胺製備免疫低下小鼠模型,以不同劑量鮮驢奶作為受試物灌胃20d,研究鮮驢奶對小鼠脾髒及胸腺指數、抗體分泌細胞功能、血清溶血素水平、脾髒淋巴細胞轉化功能等免疫指標的影響;按照<結覈病診斷細菌學檢驗規程>以覆蓋法研究鮮驢奶體外抑製結覈桿菌生長作用.結果:鮮驢奶高劑量組可以增加血清溶血素含量併可提高小鼠脾細胞抗體分泌細胞功能;大劑量 (0.4、0.5ml)驢奶脂肪抑菌效果明顯.結論:鮮驢奶對免疫力低下小鼠的免疫功能具有一定的增彊作用;鮮驢奶脂肪在體外具有抑製結覈桿菌生長的作用.
목적:연구선려내대소서면역공능적영향;급선려내체외억제결핵간균생장작용.방법:응용배린선알제비면역저하소서모형,이불동제량선려내작위수시물관위20d,연구선려내대소서비장급흉선지수、항체분비세포공능、혈청용혈소수평、비장림파세포전화공능등면역지표적영향;안조<결핵병진단세균학검험규정>이복개법연구선려내체외억제결핵간균생장작용.결과:선려내고제량조가이증가혈청용혈소함량병가제고소서비세포항체분비세포공능;대제량 (0.4、0.5ml)려내지방억균효과명현.결론:선려내대면역력저하소서적면역공능구유일정적증강작용;선려내지방재체외구유억제결핵간균생장적작용.
