食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2007年
11期
503-505
,共3页
龙洲雄%万春花%胡海山%鄢兵
龍洲雄%萬春花%鬍海山%鄢兵
룡주웅%만춘화%호해산%언병
反相液相色谱法%动物性食品%磺胺%药物残留%快速测定
反相液相色譜法%動物性食品%磺胺%藥物殘留%快速測定
반상액상색보법%동물성식품%광알%약물잔류%쾌속측정
本研究提出一种快速、准确、同时测定动物性食品中多种磺胺类药物残留的检测方法.样品经乙腈提取、正已烷萃取后,用反相液相色谱法同时测定磺胺、磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺喹恶啉等六种磺胺类药物残留.色谱柱采用Kromasil C18柱,流动相为乙腈-0.02%H3PO4(体积比28∶72),流速1.0ml/min,检测波长为268nm.回收率在80.9%～93.9 %之间,线性范围为2.08～38.0 μg/ml(r在0.9921～0.9999之间).实验结果表明该法快速、简便、准确可靠.
本研究提齣一種快速、準確、同時測定動物性食品中多種磺胺類藥物殘留的檢測方法.樣品經乙腈提取、正已烷萃取後,用反相液相色譜法同時測定磺胺、磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺對甲氧嘧啶、磺胺氯噠嗪、磺胺喹噁啉等六種磺胺類藥物殘留.色譜柱採用Kromasil C18柱,流動相為乙腈-0.02%H3PO4(體積比28∶72),流速1.0ml/min,檢測波長為268nm.迴收率在80.9%～93.9 %之間,線性範圍為2.08～38.0 μg/ml(r在0.9921～0.9999之間).實驗結果錶明該法快速、簡便、準確可靠.
본연구제출일충쾌속、준학、동시측정동물성식품중다충광알류약물잔류적검측방법.양품경을정제취、정이완췌취후,용반상액상색보법동시측정광알、광알밀정、광알이갑밀정、광알대갑양밀정、광알록달진、광알규악람등륙충광알류약물잔류.색보주채용Kromasil C18주,류동상위을정-0.02%H3PO4(체적비28∶72),류속1.0ml/min,검측파장위268nm.회수솔재80.9%～93.9 %지간,선성범위위2.08～38.0 μg/ml(r재0.9921～0.9999지간).실험결과표명해법쾌속、간편、준학가고.
