现代预防医学
現代預防醫學
현대예방의학
MODERN PREVENTIVE MEDICINE
2006年
7期
1213-1215
,共3页
王正虹%赵舰%甘源%肖义夫%张学煃
王正虹%趙艦%甘源%肖義伕%張學煃
왕정홍%조함%감원%초의부%장학규
GC/MS测定%苏丹Ⅰ%食品%辣椒粉
GC/MS測定%囌丹Ⅰ%食品%辣椒粉
GC/MS측정%소단Ⅰ%식품%랄초분
目的:了解GC/MS测定食品中苏丹Ⅰ的效果.方法:样品被正己烷提取后,经中性氧化铝柱净化,用正己烷洗去油脂,再用二氯甲烷洗脱柱上吸附的苏丹Ⅰ,经浓缩,以HP-5MS柱(30 m×250μm;i,d;0.25μm)分离,气相色谱-质谱(GC/MS)测定.以碎片离子方式(SIM)定性或定量.结果:苏丹Ⅱ不干扰测定.方法回收率为88.0%～94.0%,相对标准偏差(RSD)为1.13%.结论:该方法与经HPLC测定后的样品进行比对,测定了27件含苏丹Ⅰ的样品(阳性样)和近百件不含苏丹Ⅰ的样品(阴性样),结果准确、灵敏.
目的:瞭解GC/MS測定食品中囌丹Ⅰ的效果.方法:樣品被正己烷提取後,經中性氧化鋁柱淨化,用正己烷洗去油脂,再用二氯甲烷洗脫柱上吸附的囌丹Ⅰ,經濃縮,以HP-5MS柱(30 m×250μm;i,d;0.25μm)分離,氣相色譜-質譜(GC/MS)測定.以碎片離子方式(SIM)定性或定量.結果:囌丹Ⅱ不榦擾測定.方法迴收率為88.0%～94.0%,相對標準偏差(RSD)為1.13%.結論:該方法與經HPLC測定後的樣品進行比對,測定瞭27件含囌丹Ⅰ的樣品(暘性樣)和近百件不含囌丹Ⅰ的樣品(陰性樣),結果準確、靈敏.
목적:료해GC/MS측정식품중소단Ⅰ적효과.방법:양품피정기완제취후,경중성양화려주정화,용정기완세거유지,재용이록갑완세탈주상흡부적소단Ⅰ,경농축,이HP-5MS주(30 m×250μm;i,d;0.25μm)분리,기상색보-질보(GC/MS)측정.이쇄편리자방식(SIM)정성혹정량.결과:소단Ⅱ불간우측정.방법회수솔위88.0%～94.0%,상대표준편차(RSD)위1.13%.결론:해방법여경HPLC측정후적양품진행비대,측정료27건함소단Ⅰ적양품(양성양)화근백건불함소단Ⅰ적양품(음성양),결과준학、령민.
