粮食储藏
糧食儲藏
양식저장
GRAIN STORAGE
2005年
1期
41-45
,共5页
光触媒%聚乙烯%粮食品质%小麦粉%玉米粉%大米
光觸媒%聚乙烯%糧食品質%小麥粉%玉米粉%大米
광촉매%취을희%양식품질%소맥분%옥미분%대미
用光触媒薄膜和聚乙烯薄膜包装小麦粉、大米和玉米粉.对经过不同陈化期的3种样品分别进行脂肪酸值、酸度、水分、大米粘度和降落值多项指标的测定.实验结果表明,光触媒材料包装的粮食(玉米除外)品质变化较小,在延缓粮食(玉米除外)品质陈化方面效果明显.
用光觸媒薄膜和聚乙烯薄膜包裝小麥粉、大米和玉米粉.對經過不同陳化期的3種樣品分彆進行脂肪痠值、痠度、水分、大米粘度和降落值多項指標的測定.實驗結果錶明,光觸媒材料包裝的糧食(玉米除外)品質變化較小,在延緩糧食(玉米除外)品質陳化方麵效果明顯.
용광촉매박막화취을희박막포장소맥분、대미화옥미분.대경과불동진화기적3충양품분별진행지방산치、산도、수분、대미점도화강락치다항지표적측정.실험결과표명,광촉매재료포장적양식(옥미제외)품질변화교소,재연완양식(옥미제외)품질진화방면효과명현.