上海农业学报
上海農業學報
상해농업학보
ACTA AGRICULTURAE SHANGHAI
2002年
z1期
1-4
,共4页
当前世界特种稻的研究不断深入,已由营养型转入功能性的研究,这种稻米食用后可吸收其大米中对人体健康有效物质,增强身体的防御功能,调节人体生理节律,最终达到体内营养平衡,起到预防疾病和促进康复的作用,本文提出了功能性稻米的初步概念.
噹前世界特種稻的研究不斷深入,已由營養型轉入功能性的研究,這種稻米食用後可吸收其大米中對人體健康有效物質,增彊身體的防禦功能,調節人體生理節律,最終達到體內營養平衡,起到預防疾病和促進康複的作用,本文提齣瞭功能性稻米的初步概唸.
당전세계특충도적연구불단심입,이유영양형전입공능성적연구,저충도미식용후가흡수기대미중대인체건강유효물질,증강신체적방어공능,조절인체생리절률,최종체도체내영양평형,기도예방질병화촉진강복적작용,본문제출료공능성도미적초보개념.
