特产研究
特產研究
특산연구
SPECIAL WILD ECONOMIC ANIMAL AND PLANT RESEARCH
2002年
3期
11-14
,共4页
黄朝晖%张连学%王英平%廉浩哲%徐云友%苌群红
黃朝暉%張連學%王英平%廉浩哲%徐雲友%萇群紅
황조휘%장련학%왕영평%렴호철%서운우%장군홍
西洋参%热风干燥%远红外干燥
西洋參%熱風榦燥%遠紅外榦燥
서양삼%열풍간조%원홍외간조
采用26℃、32℃、38℃、44℃和50℃恒温热风和远红外变温干燥西洋参,探讨了不同温度和方法对西洋参干燥速度和外在质量的影响.结果表明:用上述5个温度恒温热风干燥西洋参不如变温远红外条件下干燥的西洋参质量好.
採用26℃、32℃、38℃、44℃和50℃恆溫熱風和遠紅外變溫榦燥西洋參,探討瞭不同溫度和方法對西洋參榦燥速度和外在質量的影響.結果錶明:用上述5箇溫度恆溫熱風榦燥西洋參不如變溫遠紅外條件下榦燥的西洋參質量好.
채용26℃、32℃、38℃、44℃화50℃항온열풍화원홍외변온간조서양삼,탐토료불동온도화방법대서양삼간조속도화외재질량적영향.결과표명:용상술5개온도항온열풍간조서양삼불여변온원홍외조건하간조적서양삼질량호.
