啤酒科技
啤酒科技
비주과기
BEER SCIENCE AND TECHNOLOGY
2005年
5期
64-66
,共3页
啤酒%顶空%气相色谱%气密针进样
啤酒%頂空%氣相色譜%氣密針進樣
비주%정공%기상색보%기밀침진양
本文主要介绍了顶空的原理,几种主要顶空进样技术的特点以及气密针自动进样器在啤酒风味组分分析中的应用实例,对啤酒行业使用顶空进样器提出了自己的看法.
本文主要介紹瞭頂空的原理,幾種主要頂空進樣技術的特點以及氣密針自動進樣器在啤酒風味組分分析中的應用實例,對啤酒行業使用頂空進樣器提齣瞭自己的看法.
본문주요개소료정공적원리,궤충주요정공진양기술적특점이급기밀침자동진양기재비주풍미조분분석중적응용실례,대비주행업사용정공진양기제출료자기적간법.
