昆明医学院学报
昆明醫學院學報
곤명의학원학보
ACADEMIC JOURNAL OF KUNMING MEDICAL COLLEGE
2009年
3期
44-46
,共3页
周瑾%贺小琼%段佳丽%杨叶梅%朱凤鸣%武彗欣
週瑾%賀小瓊%段佳麗%楊葉梅%硃鳳鳴%武彗訢
주근%하소경%단가려%양협매%주봉명%무혜흔
菜籽油%猪油%粪pH值%粪胆酸%结肠癌
菜籽油%豬油%糞pH值%糞膽痠%結腸癌
채자유%저유%분pH치%분담산%결장암
目的 探讨膳食脂肪组成及膳食脂肪含量对粪pH值以及粪胆酸含量的影响,为膳食调整、结肠癌的预防提供科学依据.方法 ICR小鼠,随机分为基础饲料组、菜籽油组、猪油组,以相应的饲料喂养.实验期间取新鲜粪便,采用精密pH计测定粪pH值每两周测定一次,采用比色法测定粪胆酸每四周测定一次.结果 菜籽油与基础饲料组的小鼠粪pH值差异无统计学意义(P0.05);猪油组小鼠粪pH值显著高于基础饲料组以及菜籽油组(P<0.05).各组之间的小鼠粪胆酸含量均无显著性差异(P0.05).结论 菜籽油组与猪油组对小鼠粪pH值的影响不同,猪油可以显著升高肠道pH值;不同膳食脂肪组成和膳食脂肪含量对粪胆酸含量无明显影响.
目的 探討膳食脂肪組成及膳食脂肪含量對糞pH值以及糞膽痠含量的影響,為膳食調整、結腸癌的預防提供科學依據.方法 ICR小鼠,隨機分為基礎飼料組、菜籽油組、豬油組,以相應的飼料餵養.實驗期間取新鮮糞便,採用精密pH計測定糞pH值每兩週測定一次,採用比色法測定糞膽痠每四週測定一次.結果 菜籽油與基礎飼料組的小鼠糞pH值差異無統計學意義(P0.05);豬油組小鼠糞pH值顯著高于基礎飼料組以及菜籽油組(P<0.05).各組之間的小鼠糞膽痠含量均無顯著性差異(P0.05).結論 菜籽油組與豬油組對小鼠糞pH值的影響不同,豬油可以顯著升高腸道pH值;不同膳食脂肪組成和膳食脂肪含量對糞膽痠含量無明顯影響.
목적 탐토선식지방조성급선식지방함량대분pH치이급분담산함량적영향,위선식조정、결장암적예방제공과학의거.방법 ICR소서,수궤분위기출사료조、채자유조、저유조,이상응적사료위양.실험기간취신선분편,채용정밀pH계측정분pH치매량주측정일차,채용비색법측정분담산매사주측정일차.결과 채자유여기출사료조적소서분pH치차이무통계학의의(P0.05);저유조소서분pH치현저고우기출사료조이급채자유조(P<0.05).각조지간적소서분담산함량균무현저성차이(P0.05).결론 채자유조여저유조대소서분pH치적영향불동,저유가이현저승고장도pH치;불동선식지방조성화선식지방함량대분담산함량무명현영향.
