酿酒
釀酒
양주
LIQUOR MAKING
2011年
1期
47-49
,共3页
浓香型白酒%生产%黄水%酒尾
濃香型白酒%生產%黃水%酒尾
농향형백주%생산%황수%주미
黄水和酒尾在浓香型白酒生产中有着重要的作用.综述了黄水和酒尾在生产中的应用及其理化特性,论述了黄水和酒尾的综合利用,对提高产品质量有一定的促进作用降低产酒后的副产品对环境的污染,提高资源综合利用率,利用现代高新技术推动企业资源节约和环境保护技术进步,实现节约、减污和增效,既符合国家产业政策,又能实现污水的达标排放.
黃水和酒尾在濃香型白酒生產中有著重要的作用.綜述瞭黃水和酒尾在生產中的應用及其理化特性,論述瞭黃水和酒尾的綜閤利用,對提高產品質量有一定的促進作用降低產酒後的副產品對環境的汙染,提高資源綜閤利用率,利用現代高新技術推動企業資源節約和環境保護技術進步,實現節約、減汙和增效,既符閤國傢產業政策,又能實現汙水的達標排放.
황수화주미재농향형백주생산중유착중요적작용.종술료황수화주미재생산중적응용급기이화특성,논술료황수화주미적종합이용,대제고산품질량유일정적촉진작용강저산주후적부산품대배경적오염,제고자원종합이용솔,이용현대고신기술추동기업자원절약화배경보호기술진보,실현절약、감오화증효,기부합국가산업정책,우능실현오수적체표배방.