亚热带农业研究
亞熱帶農業研究
아열대농업연구
SUBTROPICAL AGRICULTURE RESEARCH
2011年
1期
68-72
,共5页
杨碧云%张凤云%魏起育%钟凤林
楊碧雲%張鳳雲%魏起育%鐘鳳林
양벽운%장봉운%위기육%종봉림
食用花卉%营养价值%药用价值%经营
食用花卉%營養價值%藥用價值%經營
식용화훼%영양개치%약용개치%경영
食用花卉具有天然的食用价值、药用价值及美容功效.本文阐述了食用花卉的发展历史、开发现状及其在食品工业、烹饪行业、保健品中的开发应用,并提出食用花卉产业目前存在的问题及行业发展的建议.
食用花卉具有天然的食用價值、藥用價值及美容功效.本文闡述瞭食用花卉的髮展歷史、開髮現狀及其在食品工業、烹飪行業、保健品中的開髮應用,併提齣食用花卉產業目前存在的問題及行業髮展的建議.
식용화훼구유천연적식용개치、약용개치급미용공효.본문천술료식용화훼적발전역사、개발현상급기재식품공업、팽임행업、보건품중적개발응용,병제출식용화훼산업목전존재적문제급행업발전적건의.
