浙江畜牧兽医
浙江畜牧獸醫
절강축목수의
ZHEJIANG JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE AND VETERINARY MEDICINE
2008年
5期
4-5
,共2页
赵燕%吴春琴%诸明涛%干方本
趙燕%吳春琴%諸明濤%榦方本
조연%오춘금%제명도%간방본
品系%鸡蛋品质%雁荡土鸡
品繫%鷄蛋品質%雁盪土鷄
품계%계단품질%안탕토계
试验测定了雁荡土鸡三个不同品系的鸡蛋品质.结果表明:Ⅰ系(黑羽黑脚)蛋重显著高于Ⅱ系(黄麻羽黄脚)(P<0.05);Ⅱ系蛋形指数显著低于Ⅰ系(P<0.05),极显著低于Ⅲ系(黑麻羽青脚)(P<0.01);Ⅱ系蛋黄比率比Ⅲ系高5.02%(P<0.05).
試驗測定瞭雁盪土鷄三箇不同品繫的鷄蛋品質.結果錶明:Ⅰ繫(黑羽黑腳)蛋重顯著高于Ⅱ繫(黃痳羽黃腳)(P<0.05);Ⅱ繫蛋形指數顯著低于Ⅰ繫(P<0.05),極顯著低于Ⅲ繫(黑痳羽青腳)(P<0.01);Ⅱ繫蛋黃比率比Ⅲ繫高5.02%(P<0.05).
시험측정료안탕토계삼개불동품계적계단품질.결과표명:Ⅰ계(흑우흑각)단중현저고우Ⅱ계(황마우황각)(P<0.05);Ⅱ계단형지수현저저우Ⅰ계(P<0.05),겁현저저우Ⅲ계(흑마우청각)(P<0.01);Ⅱ계단황비솔비Ⅲ계고5.02%(P<0.05).
